Ingredients:
आलू – Potato – 2
धनिया पत्ती – Coriander Leaves – 100 gms
टमाटर – Tomato - 1
लहसुन – Garlic - 6-8 Cloves
अदरक – Ginger – 1 /2 Inch
हरी मिर्च – Green Chilli - 2
जीरा – Cumin Seeds – 1 Tea Spoon
तेल - Cooking Oil – २ Tea Spoon
हींग – Asafetida – 1 pinch
हल्दी -Turmeric Powder – 1 /2 Tea Spoon
नमक – Salt – 1 Tea Spoon
Thanks To
वन्दना अवस्थी दुबे सतना से
Vandana Awasthi
Dube Satna se
We made some
changes to her recipe based on local availability of material and taste
हमने उनकी विधि में थोड़ा सा परिवर्तन किया है
उसे यहाँ उपलब्ध सामग्री और स्वाद के आधार पर
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