Gobhi Aloo Mutter Ka Vegetarian Keema गोभी आलू मटर का शाकाहारी कीमा

Ingredients:

Part 1:

गोभी – Cauliflower -   1

आलू – Potato – 2

घी – Ghee – 1 spoon

तेज पत्ता – Bay Leaves – 1

हींग – Asafetida – 1 pinch

हल्दी -Turmeric Powder – 1 /4 Tea Spoon

नमक – Salt – 1/2 Tea Spoon

Part 2:

तेल  - Cooking Oil – 2 Spoon

जीरा – Cumin Seeds - 1 Tea Spoon

हरी मिर्च - Green Chilli – 1

अदरक – Ginger – 1/2 Inch

हल्दी -Turmeric Powder – 1 /2 Tea Spoon

प्याज – Onion – 2

लहसुन – Garlic – 12 cloves +  अदरक – Ginger – 1 /2 Inch  (पेस्ट)

दही – Yogurt – 2 Spoon

टमाटर - Tomato –2

धनिया पावडर – Coriander Powder – 1  Tea Spoon

गरम मसाला - Garam Masala – 1 / 4 Tea Spoon

हरी मटर - Green Peas – 1 cup

नमक – Salt – 1/2 Tea Spoon

वी ८ – V8 Juice – 1 /4 cup (Optional)

शक्कर – Sugar – 1/ 2 Spoon

हरी धनिया - Coriander leaves - 1 bunch

Our FB page:

https://www.facebook.com/ufoskitchen

Subscribe to our recipe by email:

http://www.ufoskitchen.com/

Please subscribe to get regular update:
https://www.youtube.com/c/UFOSKitchens?sub_confirmation=1