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Wednesday, May 15, 2019

Couscous and Sprout Salad खुसखुस और अंकुरित मूंग का सलाद



Ingredients:

खुसखुस- Couscous – 1 cup
गरम पानी Warm Water1 1/2 cup
ऑलिव आयल – Olive Oil – 1 tea spoon
नमक – Salt1 Tea Spoon
अंकुरित मूँग – Sprouted Moong – 2 Cup
हरी मिर्च - Green Chilli - 1
खीरा ककड़ी – Cucumber – 1
धनिया पत्ती – Coriander – small bunch
टमाटर – Tomato2
सेब – Apple – 1
निंबू  Lime – ½
काली मिर्च - Black Pepper – ½ Tea Spoon
काला नमक – Black Salt (Rock Salt)– 1 /4 Tea Spoon


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