Cucumber Tomato Raita ककड़ी टमाटर का रायता

Ingredients:

ककड़ी -Cucumber – 1

टमाटर - Tomato - 1

दही - Yogurt  –350 ml

तेल – Oil – ½ Tea Spoon

हींग - Asafetida – 1 Pinch

राई – Mustard Seeds – 1 /2 Tea Spoon

जीरा – Cumin seeds –  1 /2 Tea Spoon

हरी मिर्च – Green Chilli -2

मीठी नीम – करी पत्ता – Curry Leaves – 1 Stem

नमक - Salt – 1  Tea Spoon

काला नमक Black Salt- Rock Salt – ¼ Tea Spoon

भुना जीरा पावडर – Roasted Cumin Powder – 1 Tea Spoon

शक्कर – Sugar – 1 tea Spoon

धनिया पत्ती – Coriander Leaves – ¼ bunch

Our FB page:

https://www.facebook.com/ufoskitchen

Subscribe to our recipe by email:

http://www.ufoskitchen.com/